Название: Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив! 50 рецептов для начинающего кулинара

Серия: Кулинарное открытие

Автор: Анна Шпак

Жанр: Кулинария

Издатель: Эксмо

Год: 2021



Формат: PDF

Страниц: 128



Описание:

Книга ресторанного концепционера Анны Шпак приоткроет для вас двери кухонь многих гастрономических заведений. Все рецепты получены Анной при общении с известными шеф-поварами и опробованы как на многочисленных дегустациях, так и на собственной кухне. Теперь, когда рассекречена алхимия кулинарных лабораторий, все самое изысканное и вкусное станет доступнее.



Блюда от Анны Шпак неожиданны и узнаваемы одновременно. Некоторые знакомы вам с детства, многие в моде в ресторанах: томатный омлет с зеленым маслом и семечками или овсянка с голубым сыром и грушей на завтрак, несколько аутентичных вариантов форшмака или табуле с креветками на закуску, тыквенный суп-пюре с копченым сулугуни или домашняя шаурма на обед? Что бы вы ни выбрали, готовить будет легко, а удовольствие гарантировано. Ведь, как утверждает автор, есть без удовольствия вредно.



Примеры страниц