Название: Рецепты от Оксаны

Издательствово: Діана+, ЧП Бялас Т.В.

Год издания: 2015

Номер: 6 (50), CВ "Консервирование"

Жанр: кулинария, журнал



Формат: PDF

Страниц: 36



Описание:

Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала!

В этом выпуске собраны рецепты заготовок из:

- айвы (компот, мармелад)*

- цитрусов (апельсиновый и лимонный джемы)*

- ренклода*

- рябины*

- шиповника (компот, мармелад, сушеный)*

- яблок (компот, желе и т.д.) *

- дыни *

а также внимание уделено квашению капусты, заготовкам из моркови, свеклы, кукурузы и сельдерея.

Примеры страниц